Caffè Monorigine Kenya Ndunduri AB

Sale price Price €23,00 Regular price Unit price  per 

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Perché potrebbe piacerti

Finalmente è tornata disponibile una delle nostre varietà preferite. Si tratta del primo e nuovo raccolto di caffè kenyano. La corposità e la dolcezza sono gli ingredienti di successo di questo caffè: definirlo dolce è veramente poco, decisamente succoso e sciropposo che sembra ricordare il succo di mirtillo e liquirizia. 

Commercio sostenibile

Troviamo che sia molto più difficile trovare caffè davvero buoni dal Kenya in questi giorni. Ciò è dovuto al cambiamento climatico e all'instabilità politica in tutto il paese. 

Ma come ha detto Bob Dylan, i tempi stanno cambiando e questo lotto è buonissimo

Passaporto

La Ndunduri Factory è una cooperativa di agricoltori indipendenti, fondata nel 1970, con l’obiettivo di coltivare prodotti agricoli d’eccellenza. Si trova nella Contea di Embu, alle pendici del Monte Kenia, e l’intera filiera di produzione avviene all’interno di questo territorio. Le piantagioni di caffè, coltivate ad un altitudine di circa 1600m, crescono insieme ad alte colture, ben distanziate tra loro, come frutti della passione, mais, fagioli, thè 

Metodi d'estrazione consigliati

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